热量：约千卡/克
红枣热量高，含糖量也很高，摄入后，容易引起血糖急剧升高，不益于血糖的控制和稳定，而且过量食用容易引起肥胖。
红枣中的钾元素含量相当高，糖尿病并发肾脏病变的患者过量食用，很容易诱发高钾血症，使病情加重。此外，糖尿病患者过量食用红枣还容易损伤脾胃，造成胃肠不适。
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